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Le Seuil
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Dans cette société qui privilégie la peur plutôt que la tranquillité, il est fondamental de faire le choix de la joie. La joie est la seule émotion capable de nous sauver de la colère, de la peur, de la tristesse. Mais savons-nous la reconnaître à travers le tumulte de nos vies ? À force de nous épuiser à courir après les joies de la vie, nous oublions parfois de nous arrêter pour les observer, les savourer. La démarche de Dominique Chapot s'inscrit dans une vision écologique des relations humaines, basée sur la solidarité et la confiance, et non pas sur la concurrence et la compétition. Fabriquer et
partager de la joie, pour sortir de cette « crise émotionnelle » qui ronge nos sociétés d'abondance en les plongeant dans une dépression collective dont on cherche à se sortir à travers toujours plus de croissance et plus de stress.
Pourtant, l'expérience active de la joie est accessible à tous, quels que soient les événements que nous sommes amenés à vivre. L'exercice quotidien d'une telle expérience a des répercussions immédiates sur notre santé, notre psychisme, nos relations et notre créativité. La Joie d'être s'adresse à tous ceux qui veulent intervenir favorablement dans le déroulement de
leur vie. Il s'agit, grâce à des exercices pratiques, d'acquérir de nouveaux comportements pour remplacer les automatismes de la plainte, du renoncement, du regret et de la culpabilité qui nous empoisonnent. Pour cultiver une image positive de soi et vivre pleinement sa vie !
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Coachez votre intuition et provoquez le hasard
Mielczareck Vanessa
- Le Seuil
- 15 Mars 2007
- 9782020873307
est-il possible d'agir sur notre destinée et d'obtenir réellement ce que l'on veut de la vie? peut-on provoquer le hasard? chaque jour nous sommes confrontés à des situations qui nous poussent à faire des choix, quelquefois décisifs.
si parfois ils s'imposent d'eux-mêmes, il arrive aussi qu'ils nous laissent perplexes, incapables de décider. l'esprit rationnel et logique ne suffit pas toujours pour avancer. afin de devenir davantage maître de notre vie, vanessa mielczareck propose une méthode pour développer notre intelligence intuitive, créative et sensible, véritable complément de la raison. l'auteur se base notamment sur la théorie de la synchronicité du psychanalyste c.
g. jung et la visualisation créatrice. apprenons à repérer puis à utiliser notre intuition, pour agir en toute confiance et savoir mettre la chance de notre côté au quotidien. coachez votre intuition, pour être à l'écoute de ce sixième sens et se familiariser avec son fonctionnement, l'utiliser comme un radar et obtenir des réponses. l'auteur nous accompagne dans une série d'exercices pratiques, témoignages à l'appui, pour passer de la théorie à la mise en oeuvre, et apporter ainsi un réel changement, intérieur comme extérieur.
pour que la vie ne soit plus le seul fruit du hasard !.
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Depuis 1961 le Cours des Glénans s'est imposé comme le manuel de référence du marin plaisancier. Cette septième édition, entièrement revue et mise à jour, n'est pas un simple carénage : c'est un autre bateau qui appareille, différent dans sa conception et refondu pour répondre aux attentes de tous ceux qui aiment la voile et la navigation.Le débutant pourra l'utiliser comme un véritable cours d'initiation à la voile, rédigé dans une langue simple, accessible et agréable à lire. Quant au marin chevronné, qu'il soit équipier, chef de bord ou moniteur, il découvrira une encyclopédie nautique indispensable à sa passion et à sa sécurité.Parmi les nombreuses innovations de cette édition :- un plan simplifié ;- pour faciliter la lecture, des données techniques nettement isolées du reste du texte ;- une façon originale (au service de la pratique de la voile ou simplement pour choisir son bateau) d'aborder les notions d'aérodynamisme, d'hydrodynamisme ou d'architecture navale ;- un chapitre consacré à la régate ;- un chapitre « Vie à bord » qui se préoccupe d'avitaillement et d'organisation des quarts, mais aussi de gestion des conflits, de préservation du milieu marin, de courtoisie, sans oublier quelques principes juridiques ;- un chapitre « Maintenance du voilier » extrêmement pratique et complet, pour comprendre, entretenir et réparer tout ce qui se trouve à bord ;- un chapitre « Sécurité » refondu qui fait le point sur la réglementation la plus récente, tout en exposant en détail les recommandations des Glénans en la matière.
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Vaincre l'insomnie, dominer le stress, retrouver confiance en soi, gagner en efficacité professionnelle : Henri Brunel, propose des exercices simples, efficaces et adaptés à tous les moments de la vie quotidienne. Promesse de liberté intérieure, guidée par une fine observation des chats, inspirée du yoga et de la méditation, cette méthode est aussi une philosophie de vie.
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Cd-rom : mais ou se cache carmen san diego. (2eme ed.) (mac/pc)
Collectif
- Le Seuil
- 24 Février 2000
- 5390102430986
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Avec Toute la cuisine, Guy Martin descend dans nos cuisines.
S'il ne prétend pas faire de nous ses successeurs au Grand Véfour, son ambition est plus grande. Il met son expérience et ses souvenirs à notre portée, à travers mille recettes, qui n'ont besoin de rien d'autre que de " deux plaques électriques, d'un four de base ". et de la passion qu'il nous communique à travers ces pages. Ce guide avant tout pratique prétend trouver sa place au milieu de nos ustensiles de cuisine : pâte à tarte ou pâte à pain, cuisson des neufs ou du foie gras, redécouverte des 'légumes ou utilisation intelligente de notre réfrigérateur, il consacre aussi plusieurs pages à l'histoire des aliments.
N'ayons pas peur de le manipuler, de le poser sur notre plan de travail ou sur ce qui en tient lieu : sa couverture est plastifiée, pour que notre confort d'utilisation soit plus grand...
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Contes et recettes du monde
Guy Martin, Henri Gougaud
- Le Seuil
- Livres Illustres
- 4 Octobre 2003
- 9782020485418
" C'est le processus même de mon activité d'inventeur de recettes que je voudrais présenter ici au lecteur.
" Loin d'être un simple livre de recettes illustré, Contes et Recettes du monde est un nouveau pari créatif du chef du Grand Véfour. Choisies par Guy Martin dans ses collections ou sa bibliothèque personnelles, évoquant les pays qu'il a visités au cours de sa vie et de ses rêves, chacune des photographies présentées dans ces pages a été pour lui l'occasion d'une émotion, qu'il a voulu traduire dans son propre langage: la cuisine.
Ce jeu de correspondances - de couleurs, de sensations, d'émotions se prolonge encore, Henri Gougaud y ajoutant ses mots et son imagination de conteur, dans des histoires qu'habitent l'exotisme des sens et les plaisirs de la bouche. Enfin, les illustrations d'Hervé Tullet apportent au livre leurs tonalités chaleureuses. Chaleur des couleurs et des fourneaux, récits de voyage, histoires que l'on écoute après souper, c'est à une réinvention de la veillée que nous convie cet étonnant ouvrage, la qualité du travail d'Isabelle Rozenbaum et de Laurence Mouton, pour la photographie et le stylisme des plats, ajoutant une ultime touche au projet de Guy Martin : permettre au lecteur de rêver les plats avant de les réaliser.
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Le livre à lire pour AGIR !
« Nous n'héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l'empruntons à nos enfants. » Nous sommes de plus en plus nombreux à faire nôtre cette phrase de St Exupéry.
De la maison au jardin, du bureau à la voiture, nous connaissons mal les gestes quotidiens à accomplir.
L'originalité de cet ouvrage ? On y découvre non seulement les conséquences écologique de nos actes mais aussi les comportements alternatifs à adopter : douche ou bain ; ampoules à incandescence ou fluo compactes ; train ou avion.
À chacun d'inventer sa « planète attitude » !
À tous de contribuer à la sauvegarde de l'environnement.
Organisation indépendante, le WWF a pour mission de conserver la diversité biologique mondiale, de s'assurer de l'utilisation des ressources renouvelables durables et de prôner la réduction de la pollution, de la surexploitation et de la surconsommation.
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69 surprises pour elle ! 69 surprises pour lui ! Consultable au jour le jour et en recto verso - rose pour elle, bleu pour lui - voici un guide idéal pour une année amoureuse et pimentée ne donnant aucune prise au ronron quotidien.
Rendez-vous surprises, escapades coquines, flash back, cadeaux fous : tout pour le ou la faire craquer, pour le ou la séduire, pour se faire pardonner, pour l'épater, en bref pour se répéter que c'est bon de s'aimer !
Un parcours tendre, gracieux et inspiré...
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Romantique, rock-and-roll, post-punk, courtois, branché, sadomaso, années 80 ou déclamatoire : pour la Saint-Valentin 2004, amoureux et amoureuses sauront enfin déclarer leur flamme dans les règles de l'art !
Pierre Merle propose ici les meilleures citations empruntées à la littérature, à la variété française, au langage du quotidien ou aux dialogues de cinéma et les enrichit de commentaires, éclairages essentiels sur le contexte de la citation. Humour, poésie et tendresse garantis !
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L'enfant bien portant ; les premières années
Aldo Naouri
- Le Seuil
- Guides Pratiques Seuil
- 3 Septembre 2004
- 9782020637558
Parents débutants, ce guide pratique vous donne les moyens de vivre en toute sérénité les premières années de la vie de votre enfant. Santé, alimentation, soins, communication, sommeil, éveil : les explications sont
développées et offrent une pleine compréhension des sujets traités.
Résolument moderne, Aldo Naouri prend des positions franches. Il préconise, par exemple, l'eau du robinet; démontre l'inutilité de la stérilisation des biberons ; démonte les prétendus maux attribués à l'irruption des dents.
Un index clair, exhaustif et de nombreux renvois à l'intérieur du texte permettent une consultation immédiate sur un point précis.
4e édition et remise à jour d'un ouvrage qui s'est déjà vendu à plus de 25 000 exemplaires. La nouvelle formule se démarque aussi par une présentation plus aérée et plus facile à consulter.
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Avec près d'un million d'espèces recensées, les insectes représentent plus de la moitié des êtres vivants connus soit environ 80 pour cent des espèces animales ! Ces conquérants de la planète sont encore loin d'avoir livré tous les secrets de leurs extraordinaires capacités d'adaptation et de multiplication. Redoutés ou admirés, ignorés ou recherchés, utiles ou nuisibles, ils sont depuis toujours associés à l'homme qui prend aujourd'hui conscience de leur rôle fondamental dans le maintien des équilibres naturels.
Cette galerie de plus de 200 macrophotographies hors du commun, source d'émerveillement ou d'inquiétude, dévoile un univers d'une richesse et d'une diversité insoupçonnées. En découvrant ces portraits d'insectes du monde entier, on restera subjugué devant un pareil foisonnement de formes et de couleurs.
Écrit dans un style vivant, riche en anecdotes et facilement accessible, cet ouvrage, illustré de dessins au trait d'une grande précision, permettra de satisfaire à la fois la rigueur des esprits scientifiques et la sensibilité de
tous ceux qui aiment à contempler la prodigalité de la nature.
Une exploration entomologique inédite, jalonnée de gros plans éblouissants.
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Prenez deux stylistes gourmandes, ajoutez une bonne dose d'univers poétique, saupoudrez d'une pointe d'humour, mélangez....
et vous obtiendrez, comme par magie, de petites idées et de grandes astuces pour créer des univers gourmands. Château de cartes en petits beurres, abécédaire en pain d'épices, forêt de sapins en sablés ou encore dominos en chocolat : à partir de produits du commerce ou de recettes ultra simples, la gourmandise se fait ludique et poétique pour animer fêtes, déclaration d'amour ou goûter d'enfants. Un minimum de matière première et d'efforts pour un maximum d'effet...
Illustré de photos, agrémenté d'une pointe d'humour et de fraîcheur, Magies gourmandes se situe à la frontière du livre pratique et du beau livre : un livre de plaisir visuel, s'inscrivant dans la tendance.
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Quotidiens gourmands ; solo & co
Guy Martin
- Le Seuil
- Guides Pratiques Seuil
- 1 Octobre 2004
- 9782020661805
On peut être célibataire et gourmand ! Guy Martin nous en apporte la preuve en 80 recettes faciles et rapides à faire (10 minutes de préparation en moyenne), ne nécessitant ni ingrédients compliqués ni tours de mains techniques. Les recettes sont gouleyantes, illustrées pour soixante d'entre-elles et complétées d'un économat permettant leur réalisation pour une dégustation en duo, en trio et à plus si affinités. À vous de partager ou non un guacamole sur fond d'artichaut au raifort, un chèvre chaud accompagné de mirabelles acidulées ou encore une fondue de cheddar aux légumes.
Pour improviser, mieux vaut être organisé ! Guy Martin nous explique comment constituer un fonds de cuisine non périssable et efficace : épices, sauces, produits séchés, alcool.
